Tarifler
Harnup Sirkesi Sosu
Malzemeler:- 3 yemek kaşığı harnup sirkesi
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- Tuz ve karabiber (tatmak için)
- İsteğe bağlı: Taze otlar (fesleğen, maydanoz veya kekik gibi)
Harnup Sirkeli Akdeniz Salatası
Yapılışı:
- Küçük bir kapta harnup sirkesi, zeytinyağı, bal veya akçaağaç şurubu, Dijon hardalı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
- Sosu tatmak için tadına bakın ve damak zevkinize göre baharatları ayarlayın.
- İsteğe bağlı olarak bir avuç taze otları doğrayın ve sosa ekleyerek lezzet katın.
- Sosun lezzetlerin birleşmesine izin vermek için birkaç dakika dinlenmeye bırakın.
- Harnup sirkesi sosunu favori yeşil salatalarınızın üzerine gezdirin veya ızgara sebzeler, tavuk veya balık marinasyonu olarak kullanın.
- İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyin.
- Salatayı karıştırın veya marinasyon yapılan malzemelerin lezzetleri içine çekmesi için bir süre bekletin.
Harnup Sirkesi Sosu
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı harnup sirkesi
- 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- Tuz ve karabiber (tatmak için)
- İsteğe bağlı: Taze otlar (fesleğen, maydanoz veya kekik gibi)
Harnup Sirkeli Böğrülce Salatası
Yapılışı:
- Küçük bir kapta harnup sirkesi, zeytinyağı, bal veya akçaağaç şurubu, Dijon hardalı, tuz ve karabiberi iyice karıştırın.
- Sosu tatmak için tadına bakın ve damak zevkinize göre baharatları ayarlayın.
- İsteğe bağlı olarak bir avuç taze otları doğrayın ve sosa ekleyerek lezzet katın.
- Sosun lezzetlerin birleşmesine izin vermek için birkaç dakika dinlenmeye bırakın.
- Harnup sirkesi sosunu favori yeşil salatalarınızın üzerine gezdirin veya ızgara sebzeler, tavuk veya balık marinasyonu olarak kullanın.
- İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyin.
- Salatayı karıştırın veya marinasyon yapılan malzemelerin lezzetleri içine çekmesi için bir süre bekletin.
